Les Desserts La Pêche, quelle gourmandise ! Pavlova à la pêche et au romarin, sorbet pêche maison Accord : Champagne Extra Brut, Montagne de Reims J.M. Goulard (12 cl) *** Voyage en forêt Noire Chocolat et griotte, crémeux au kirsch, sorbet griotte maison Accord : Rivesaltes tuilé, Vin doux naturel, Primage 2020 -Grenache noire- Château Les Pins (10 cl) *** L’Olive, j’adore cette subtile douceur d’été ! Parfait glacé chocolat blanc, crumble d’olive verte espuma à l’huile d’olive Accord: Gewurztraminer Vendanges Tardives, Grand Cru Brand Domaine Hurst 2020 (10 cl) *** Le dessert classique du moment *** Glaces et sorbets turbinés minute *** La Brioche est fabriquée maison
