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Du 7 au 9 et du 21 au 23 mai 2026 : Les Morilles et l’Asperge
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Saveurs printanières autour de la Morille et de l'Asperge
Restaurant
L'historique
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De la tradition, une pointe d'innovation et une vraie passion : voilà la recette d'une carte aux saveurs de saison signée par le Chef dans la palette des produits du marché en privilégiant au fil des saisons l'asperge locale, le foie gras, la cueillette des champignons, le gibier, la variété de poissons selon le marché et l'incontournable Châteaubriand... qui fait la réputation de la maison au-delà des frontières.
Restaurant
Carte & Menus
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Découvrez la cuisine passion au Lion d’Or à Rosenau où la gastronomie trouve ses lettres de noblesse depuis 4 générations… Le Chef, héritier de cette passion, vous mijote des plats classiques aux saveurs d’antan.
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Nous sommes OUVERTS week-end Férié de Mai
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Week-end Férié OUVERT au déjeuner et au dîner
Nous sommes ravis de vous accueillir au déjeuner et au dîner le week-end:
– du 1er et 8 mai
– l’Ascencion
et la Pentecôte
*la carte habituelle demeure*
Au déjeuner et au dîner – uniquement sur réservation au 03 89 68 21 97