C’EST DE SAISON

Au Printemps, Les ASPERGES d’ici servi avec un duo de jambons, saumon mariné, sauce hollandaise, mayonnaise ou vinaigrette
En Automne, LE GIBIER: le filet de cerf, ou le civet de cerf et la selle de chevreuil à partager dès 2 personnes, réservation vivement conseillée

LA PROMENADE AU FIL DES JOURS

NOUVEAU ! au fil des semaines,  dégustez un plat canaille en toute convivialité :

En Septembre et Octobre au déjeuner et au dîner, les plats canailles en toute convivialité :

Le Mercredi : un Abat tel que Foie de veau, Rognon de veau ou Tête de veau selon arrivage

Le Jeudi : Bouchée à la reine, nouille boulangère

 le Vendredi La Choucroute garnie de poissons, pommes vapeurs