C’EST DE SAISON

Au Printemps, Les ASPERGES d’ici servi avec un duo de jambons, saumon mariné, sauce hollandaise, mayonnaise ou vinaigrette
En Automne, LE GIBIER: le filet de cerf, ou le civet de cerf et la selle de chevreuil à partager dès 2 personnes, réservation vivement conseillée

LA PROMENADE AU FIL DES JOURS

NOUVEAU ! au fil des semaines,  dégustez un plat canaille en toute convivialité :

Du Mercredi 13 mai 2026 : Tête de veau garnie

Du Mercredi 20 au Vendredi 22 mai 2026 : Foie sauté à l’alsacienne et rösti maison

Du Mercredi 27 au Vendredi 29 mai 2026 : Bouchée à la reine, nouilles grand mère

Du Mercredi 3 au Vendredi 5 juin 2026 :Filet de carpes de la pisciculture à Friesen, pommes frite, salade et mayonnaise maison