Passez une soirée sous le signe du plaisir et de la gastronomie avec la jeune équipe du Lion d’Or…

Dîner aux chandelles de la Saint Sylvestre 2025

L’amuse bouche de bienvenue en guise de bienvenue
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Saveurs autour du panais, épices, crémeux citron
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Noix de Saint-Jacques snackée à la plancha,
céleri et poire en tartare, vinaigrette perlé à la noisette
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La queue de lotte, curry doux au lait de coco, légumes de saison
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Le grenadin de veau cuit à basse température,
millefeuille de pomme de terre truffé,
carotte glacé au miso
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Fromage de nos régions
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Douceur exotique:
palet passion, cœur litchi,
croustillant chocolat blanc – citron vert
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Les mignardises du Lion d’Or

Tarif: 125.00 €/personne incluant la t.v.a de 10.00 %
végétalisme ou allergies, à nous signaler.

(*) uniquement sur réservation au 03.89.68.21.97 ou https://www.auliondor-rosenau.com/reserver-restaurant-rosenau/