Dîner Œnologique Vendredi 30 octobre 2026
Bienvenue au dîner Œnologique
animé par Hervé Wolff
le Vendredi 30 octobre 2026 à 19H00
La Vie est une Fête…La Vigne est un Trésor qui se cultive…Le Bonheur est dans la Cuisine…
Quelques broutilles pour vous aiguiser l’appétit autour d’un buffet végétal
***
Le filet de truite cuit et servi froid, houmous à la tomate, pickles de tomate
AOC Languedoc Rosé Vigne Lacroix 2025
VDF Sangiovese by Ricardelle 2023
***
Festival de Grillades à volonté, servi en buffet
brochette de bœuf, filet mignon porcelet, suprême de volaille,
tian de légumes, variété de salades estivales, pommes de terre
AOC La Clape Vigne Lacroix 2024
AOC La Clape Vendredi XIII ‘Cuvée Prestige’ 2023
***
Farandole de sorbets et valse de fruits d’été
Le menu incluant la dégustation des vins et l’apéritif €
€ sans le vin et l’apéritif
Uniquement sur réservation*